La gastronomía mexicana es ampliamente conocida por sus exquisitos platos y su variedad de alimentos. México tiene muchos platos tradicionales y recetas conocidas en todo el mundo, ya que su gastronomía es muy amplia y abarca un gran abanico de deliciosas recetas. Y para ser exactos, una de ellas es la carne de res con pimientos y cebolla, un plato espectacular que se caracteriza por su buen sabor y que no hay que ser un maestro de la cocina para prepararlo.
Ingredientes:
Para que la carne de res con pimientos y cebolla quede perfecta, sólo tienes que seguir los pasos correspondientes que detallaremos a continuación y obtendrás este delicioso plato tradicional de la gastronomía mexicana. En pocos pasos, obtendrás esta rica y jugosa receta.
- ½ kg de carne de res
- 1 cebolla
- 3 pimientos mediano
- 2 diente de ajo
- salsa de soya al gusto
- aceite vegetal lo necesario
- Red pepper chile rojo seco
- condimento para fajita al gusto
- 1 cda de paprika
- sal algusto
Preparación:
Una vez que tengas todos los ingredientes para hacer esta receta, debes prestar atención a los pasos que te daremos a continuación, cualquier persona puede preparar esta receta, y no necesitas ser un experto en cocina, sólo sigue nuestras instrucciones y todo será más fácil.
Paso 1
Cortar la carne en tiras. Sazonar con el condimento para carne y mezclar bien.
Paso 2
Corta los pimientos en tiras, corta la cebolla en juliana y pica los ajos.
Paso 3
A continuación, en una sarten calentar el aceite y añadir la cebolla. Fríe durante 2 minutos. Añade el ajo.
Añadir los pimientos. Remover bien y cocinar durante 8 minutos.
Paso 4
A continuación, añada el chile rojo. la paprika y añada la carne y mezcle bien.
Deja que se cocine durante otros 3 minutos.
Paso 5
Acompaña con un buen arroz y también prepara deliciosos tacos con tortillas de maíz.
Sin duda, la carne de res con pimientos y cebolla es la mejor opción para preparar a la hora de la comida o la cena, con este platillo tus amigos y familiares quedarán encantados con todo el sabor que desprende esta receta, no te quedes con las ganas de probar este auténtico platillo tradicional mexicano.