El mole de olla verde es una deliciosa sopa de carne y verduras. Es una receta muy tradicional en México, y además es un plato muy nutritivo y delicioso. Ingredientes: 300gr de carne de res espinazo y chamorro 3 litros de agua 1 chile poblano azado 2 chiles serrano 9 tomates verde 1 calabacita 5 … Leer más
Los tamales son un platillo tradicional de la gastronomía mexicana, por eso existen más de 500 formas de prepararlos, su preparación es tan diversa, que estamos seguros que la receta que te vamos a presentar te va a encantar. Ingredientes: Para cocer la carne 1/2 kilo de carne de puerco sin hueso 2 cabeza de … Leer más
Prepara un delicioso arroz verde mexicano lleno de sabor, el que preparaba tu abuela y que te transporta a la cocina tradicional mexicana. No sólo los arroces blanco, rojo y amarillo son los favoritos, sino que el arroz verde también es una receta muy popular y deliciosa en todo el territorio azteca. Ingredientes Antes de … Leer más