Pastel de elote con rajas y queso ?
El pastel de elote es el platillo favorito de todos los mexicanos, su preparación es muy fácil y no te tomará mucho tiempo. Esta receta la prepararemos con maíz blanco, aunque también puedes usar maíz amarillo y quedará delicioso con ambos. Ingredientes: 700gr de elote desgranado 4 piezas de chiles poblanos 1/2 taza de harina … Leer más